Meny
Öppettider:
Mån-tors 11-23
Fre-lör 11-01
Sön 12-23
 
Afterwork
Tor & fre 16-18
 
Helglunch
Lör 11-16
Sön 12-16
 
Söndagsmiddag
12-16
 
Titta på
vår meny
 
Our à la carte
menu in english


Lunchmenyn
hittar ni här!


Boka bord:
0418-165 00

Vi finns på:
Rådhustorget 3 i Landskrona

Menyn som pdf

MAT

På vår meny hittar du husets klassiker varvat med säsongsbetonade anrättningar. Vårt motto är att alltid nyttja de bästa råvaror som marknaden har att erbjuda.
Du  finner allt från förrätter till varmrätter. Naturligtvis har vi även efterrätter.


NY MENY FR O M TORSDAGEN DEN 2 MAJ. 
 
 

FÖRRÄTTER


VITLÖKSBRÖD                                                                      55:-
tapenade
  
SPEAKER`s PLATTA                                                           139:-
utvalda ostar / charkuterier / oliver /
marmelad / linfrökex / fetaosttoast

RÄKOR & ROM                                                                   155:-
100 g räkor / stenbitsrom / rödlök / 
citron / crème fraiche / smörstekt Levainbröd

CARPACCIO                                                                       135:-
tunnt skivad svensk ryggbiff / rostade pinjenötter
hyvlad Monte Veccio / örtsallad / olivolja

 


STORA RÄTTER 


FISK & SKALDJUR

FISH & CHIPS "ENGLISH STYLE"                                    159:-
majonnäs / maltvinäger / pommes frites

FISH & CHIPS "DANISH STYLE"                                      185:-
remoulade / räkor /
 pommes frites

MOULES MARINIÉRE                                                       189:-
blåmusslor / grädde / vitt vin / vitlök / örter / 
bröd eller pommes frites med ramslöksaioli

HALSTRAD RIMMAD LAX                                                195:-
dillstuvad potatis / hovmästarsås / citron


VEGETARISKT

PENNE RIGATONI                                                           169:-
pesto / säsongens tomater / rostade valnötter / 
Monte Veccio

TZAYSALLAD MED ASIATISKA TONER                             179:-
krispiga grönsaker / Wasabimajonnäs / örter


KLASSIKER
  
SPEAKER´S HAMBURGARE                                          169:-
200 g nötkött / brioche / tomat / cheddarost / 
sallad / coleslaw / saltgurka / majonnäs / pommes frites

CHICKEN STEAK SANDWICH                                       169:-
kycklingfilé / levainbröd / picco di gallo / sallad /     
mango guacamole / pommes frites
  
BOOKMAKER SANDWICH                                             169:-
100 g ryggbiff / levainbröd / pepparrot / äggula / 
pommes frites

SURF & TURF                                                                 175:-
100 g ryggbiff / gambazräkor / tomatsalsa / 
parmesan pommes frites

SPEAKER´s CAPRESE                                                   149:-
smörstekt levainbröd / mozzarella
 / tomat /
prosciutto / ramslöksaioli


KÖTT 

SPEAKER´s BABY BACK RIBS                                      179:-
bbq-glaze / coleslaw / majskolv / örtsallad /
pommes frites


SVENSK RYGGBIFF (200 G)
FRÅN UTVALDA GÅRDAR                                              215:-
säsongens primörer / kryddsmör / kalvsky / 
pommes frites



EFTERRÄTTER


HUSETS TRYFFEL                                                           25:-
smaksättning varierar

RABARBERPARFAIT                                                        79:-
färska bär / kardemumma smulor

HALLONSHAKE                                                                59:-
rostade nötter / honungsrippel 


FINGER FOOD

BABY BACK RIBS                                                             55:-

PIMIENTE PADRONES                                                     55:-
grön paprika / flingsalt / olivolja

POMMES FRITES                                                             35:-
med dippa

KALAMATAOLIVER & MANDLAR                                     55:-

NÖTTER                                                                            25:-
salta / torrostade / salsa mix

ROTFRUKTCHIPS                                                            35:-
med tryffelcrème

HET FISKTACO                                                                59:-                                             

TORTILLACHIPS                                                              30:-
med salsa

ÖLKORV                                                                           49:-